布鲁克斯

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      布鲁克斯,属早熟品种,成都地区在5月份左右成熟,是蔷薇科樱属的植物,叶片呈披针形,大而厚。叶柄绿红色,花纯白色。果实呈扁圆形,果形大,平均单果重9.4克。果皮浓红,底色淡黄,有亮光泽。果顶平,稍凹陷。果肉紫红,肉厚核小,可食率达96.10%。肉质脆硬,总硬度(含皮)199.7g/mm2,为红灯的2.3倍。汁液丰富,风味极甜,含糖量17.00%,在0-5度以下克储藏30天以上风味不变。


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