香脆李，属于晚熟品种，产量高，果实品质上乘，成都一般要8月左右熟透。成熟后表面呈青色，果皮脆爽，果肉香甜，含糖量较高，又香又脆，口感较好，核小而不粘果肉，单个重量50克左右，耐储运，被广大消费者费者视为李子中好品种。
